El arroz persa o arroz enjoyado, recibe este nombre porque las frutas que lo acompañan, parecen pequeñas joyas dentro del arroz. Es conocido por ser un arroz tradicional servido en grandes celebraciones, como las bodas. Si alguna vez has querido hacer un plato impresionante, diferente y único para una cena especial, este arroz de estilo … Leer más
Una receta estupenda, de crema de pimientos muy versátil. Porque la puedes hacer y presentar personalizándola a tu gusto.
Crema de zanahorias, fue lo primero que se me ocurrió cocinar anoche. Ayer estaba en la cocina, miré el frigo y me encontré con una bolsa de zanahorias y unos puerros y pensé, como además tengo patatas: «que mejor que una deliciosa crema de zanahorias para cenar. Es una noche fría y estoy agotada, así … Leer más
La salsa arrabiata es prácticamente la receta perfecta para cualquier persona, incluso veganas. Si tienes invitados de última hora y no sabes qué cocinar, servida sobre pasta, tienes un plato que te permite solucionar el problema. Con poco esfuerzo y sobre todo con poco gasto. La única condición es que les guste el picante.
Champiñones en vinagre. No sabéis lo ricos que están. El toque del vinagre junto a las especias le da un toque extra de sabor y una textura estupenda.
Todos los grandes cocineros están de acuerdo en que «nada es posible sin caldo en la cocina».
Por eso te ofrezco esta fabulosa receta de caldo de verduras. Fácil de preparar, este caldo no requiere mucho tiempo de cocción
Descubre la receta de crema de espinacas, super fácil, muy saludable y una verdadera delicia.
Un tazón de sopa caliente proporciona un bienestar increíble porque sentimos el calorcillo del caldo consistente y sabroso.
Además, es una comida saludable y perfecta. Pero entonces, ¿cómo se hace una sopa de verduras casera? No te preocupes, aquí tienes la receta.
Nada más fácil que la preparación de este completo plato de Lombarda ¿Te gustaría prepararla en casa? Aquí tienes los pasos a seguir.
Estas lasañas de verduras y setas son cremosas, reconfortantes y fáciles de hacer, date el gusto de comprobarlo por ti mismo y verás cómo rápidamente te haces fan de esta receta.