Ensalada de alubias blancas con atún
Una rica ensalada de legumbres, verduras, y pescado. Un plato con personalidad, completo y saludable.
Recetas de Ensaladas
Ensalada Nicoise (Nizarda), un toque francés en la mesa.
Estamos en primavera y se acerca el verano, es el momento de disfrutar de una cocina colorida, saludable y rejuvenecedora y la ensalada Nicoise cumple perfectamente estos objetivos. Es ideal como entrante, primer plato o plato único.
Ensalada de Salmón ahumado, deliciosa y fácil
Esta receta es equilibrada, deliciosa, simple, saludable, ligera y la tienes lista en cinco minutos, sin tener que cocinar.
Ensalada César, receta muy muy fácil
La ensalada César es sencilla, elegante, barata y famosa. Espero que lo prepares, no hay excusa para no intentarlo. Verás lo buena que es tu ensalada César.
Ensalada de patatas con boquerones
Caminando por la calle Princesa, ¿con quién me encontré?, nada menos con Elena, una buena amiga que conocí en mi primer trabajo en Madrid. Las dos estábamos tan emocionadas de vernos, que nos metimos en la cafetería frente a la que estábamos para sentarnos y ponernos al día. Realmente no sé por qué perdimos el … Leer más
Escalivada de dieta y técnica para asar y pelar pimientos
Después de Navidad he estado un mes a dieta para recuperarme de los excesos de esos días. Me encanta disfrutar en la mesa, que la comida sea variada y estoy convencida que no tengo que renunciar a esto para bajar de peso. Comer de una forma equilibrada y sana no tiene porque ser aburrido ni … Leer más
Ensalada de chucrut alemana
La ensalada de chucrut, puede resultarte realmente deliciosa. Seguramente hay personas que nunca han probado el chucrut, ya que no pertenece a nuestra cultura gastronómica. Si es tu caso, te diría que debes cambiar esta situación, ya mismo. Porque no solo es delicioso, sino que además es un producto muy sano. Para empezar, te recomiendo … Leer más
Ensalada a las tres salsas.
En nuestro camino nos vamos encontrando con muchas personas, solo algunas se quedan para siempre, y entre ellas te encuentras tú. Estas conmigo en las duras y en las maduras, me haces sentir que por muy difíciles que vengan las cosas siempre podemos tomarlas con humor. Eres sincera conmigo y no me endulzas el oído, … Leer más
Ensalada Campera
Estoy convencida que nunca terminamos de irnos de un lugar, un suceso o una persona, sobre todo cuando el recuerdo nos los muestra como momentos hermosos. Que bonito sería poder tener de nuevo un poquito de esas cosas que hemos vivido; el camino a casa rodeada de tus amigas cuando salías del colegio, la primera … Leer más
Ensalada de pasta con atún, o ensalada marinera
Ensalada de pasta con atún es la respuesta cuando llega la hora de la comida y no nos apetece ponernos a cocinar … queremos preparar algo fácil, rápido y que sea saludable.